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베트남에 와도 한식은 먹어줘야 한다. 잠깐 왔다 가는 관광객들도 한식을 찾는데 현지에서 체류하는 사람들은 당연히 한식이 생각나지 않겠는가?
베트남 호치민에는 한식당 매우 많다. 현지인들을 주로 타게팅하는 한식당과 한국 사람들을 메인 고객으로 한식당으로 주로 나눠지는데 현지인, 한국사람 할 것 없이 사랑 받으며 매일 손님이 많은 식당들 중 하나가 바로 여기서 소개할 고깃집 맛찬들이다.
https://maps.app.goo.gl/ZonMqNJTZ4vkGh227
1군 맛찬들 · 6-8 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh 70000 베트남
★★★★★ · 한식 고기구이 레스토랑
www.google.com
우선 맛찬들에 대해서 알아보자.
🥩 한국의 대표 숙성삼겹살 전문점 맛찬들 왕소금구이 소개
1. 역사와 브랜드 소개
- 설립 시기: 2007년, 대구에서 1호점을 오픈하며 시작.
- 브랜드 특징: 한국 최초로 삼겹살 숙성 시스템을 도입해, 질 좋은 고기를 최상의 상태로 숙성한 뒤 고객에게 제공하는 시스템을 정착시킨 프리미엄 고깃집 브랜드.
- 확장: 전국적으로 약 130여 개 매장을 운영 중이며, 최근에는 해외 진출에도 적극적으로 나서 베트남 호치민을 비롯한 동남아 시장으로 확장 중.
2. 맛찬들의 특징
🍖 1) 숙성 삼겹살의 원조
- 고기 전문 숙성고에서 최적의 온도와 습도로 14일 이상 숙성.
- 숙성 과정에서 육즙을 보존하고, 고기의 풍미는 극대화.
- 숙성삼겹살의 부드러운 식감과 깊은 맛이 큰 인기 요인.
🍽️ 2) 직접 구워주는 서비스
- 고객이 직접 구울 필요 없이, 직원들이 숙련된 기술로 고기를 구워주는 서비스를 제공.
- 가장 맛있는 타이밍에 고기를 제공해 고객의 만족도를 높임.
🥢 3) 다양한 반찬과 곁들임 메뉴
- 기본 반찬 외에도 명이나물, 멜젓 소스, 숙성 김치 등 고기와 어울리는 다양한 밑반찬 제공.
- 묵사발, 된장찌개, 냉면 등 식사 메뉴도 충실.
🔥 4) 숙성 노하우를 살린 다른 메뉴 확장
- 숙성삼겹살 외에도 숙성 목살, 숙성 갈비살 등 다양한 숙성육 메뉴로 선택의 폭을 넓힘.
3. 주요 메뉴와 가격대
메뉴명 가격 (1인분 기준)
| 숙성 삼겹살 | 약 17,000원 ~ 19,000원 |
| 숙성 목살 | 약 17,000원 ~ 19,000원 |
| 숙성 항정살 | 약 18,000원 ~ 20,000원 |
| 숙성 갈비살 | 약 18,000원 ~ 21,000원 |
| 된장찌개 & 식사류 | 약 6,000원 ~ 8,000원 |
- ※ 지점에 따라 약간의 가격 차이 있음.
4. 매장 수와 전국 확장 현황
- 전국 매장 수: 약 130개 이상 (2025년 기준).
- 주요 지역: 수도권(서울, 경기, 인천), 대구·경북, 부산·경남, 광주·전라 등 전국 단위로 고루 분포.
- 해외 진출:
- 베트남 호치민 1군, 2군, 7군 진출 성공.
- 해외에서도 숙성삼겹살이라는 차별화된 콘셉트로 좋은 반응.
5. 고객 반응
✅ 긍정적 리뷰
- “삼겹살이 이렇게 부드러울 수 있나? 역시 숙성의 힘이다.”
- “고기를 직접 구워주니까 편하게 먹을 수 있어서 좋다.”
- “고기 맛은 물론이고 반찬들도 하나하나 정성이 느껴진다.”
❌ 부정적 리뷰
- “인기가 많아서 대기 시간이 길다.”
- “숙성육이라 그런지 일반 고깃집보다는 가격대가 살짝 높은 편.”
- “일부 지점은 서비스 편차가 있다.”
6. 맛찬들의 차별화 포인트
- 숙성 삼겹살 원조 브랜드로서의 브랜드 신뢰도.
- 직원들이 직접 구워주는 서비스로 고기의 맛을 극대화.
- 다양한 반찬과 디테일한 서비스로 고객 만족도 극대화.
- 가족 외식, 회식, 친구 모임 등 다양한 상황에 어울리는 분위기와 메뉴 구성.
7. 한 줄 요약
"숙성삼겹살의 원조, 편하게 먹을 수 있는 고급 삼겹살집"
한국을 대표하는 프리미엄 숙성삼겹살 전문점이자, 한국인은 물론 해외에서도 사랑받는 브랜드로 자리 잡았습니다.
8. 참고 링크 (언론보도 & 블로그 후기)
한국에서도 맛찬들은 상당히 인기가 많은 고깃집 프랜차이즈인데 베트남에도 진출하였다.
베트남 호치민 맛찬들 소개 by 챗GPT
맛찬들은 호치민시에서 한국의 맛을 그대로 재현하며, 특히 숙성 삼겹살로 유명한 한식당입니다. 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 이곳은 맛과 서비스로 입소문이 자자합니다.
1. 매장 소개
- 위치: 호치민시 1군, 2군 타오디엔, 7군 푸미흥, 그리고 떤빈군에 지점을 운영하고 있습니다. blog.naver.com+5ihwtest.tistory.com+5ihwtest.tistory.com+5
- 영업 시간: 오전 11시부터 오후 11시까지 운영하며, 점심과 저녁 모두 방문하기에 적합합니다. vinatrip.net
- 분위기: 깔끔하고 현대적인 인테리어로, 가족 모임이나 비즈니스 미팅 등 다양한 목적에 어울립니다.
2. 메뉴 및 가격대
- 숙성 삼겹살: 160g에 250,000 VND (약 12,500원)으로, 부드럽고 진한 맛이 일품입니다. ihwtest.tistory.com
- 양념 LA 갈비: 460,000 VND (약 23,000원)으로, 달콤하고 짭짤한 맛이 특징입니다. ihwtest.tistory.com
- 구워 먹는 치즈: 170,000 VND (약 8,500원)으로, 고소한 치즈를 고기와 함께 즐길 수 있습니다. ihwtest.tistory.com
- 후식 물냉면: 120,000 VND (약 6,000원)으로, 식사 후 입가심으로 좋습니다. ihwtest.tistory.com
- 후식 콩국수: 130,000 VND (약 6,500원)으로, 고소한 맛이 일품입니다. ihwtest.tistory.com
3. 고객 반응
- 긍정적인 리뷰: 고객들은 신선한 재료와 정성스러운 조리에 만족하며, 특히 삼겹살의 맛과 다양한 반찬에 호평을 보냅니다.
- 부정적인 리뷰: 일부 고객은 가격이 다소 높다고 느끼지만, 전반적인 만족도는 높은 편입니다.
4. 방문 시 유의사항
- 예약 권장: 특히 저녁 시간대에는 붐빌 수 있으므로 사전 예약을 추천합니다.
- 프라이빗 룸: 지점마다 프라이빗 룸이 구비되어 있어, 개인적인 모임이나 비즈니스 회의에 적합합니다. vinatrip.net
- 직원 서비스: 직원들이 직접 고기를 구워주어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. vinatrip.net
맛찬들은 호치민시에서 한국의 맛을 찾는 이들에게 꾸준한 사랑을 받고 있으며, 다양한 메뉴와 우수한 서비스로 특별한 식사 경험을 제공합니다.
Quick Review by 호사남
1. 위치
호치민에 1군 이외에 타오디엔, 7군, 공항 인근에도 매장이 있다.
https://maps.app.goo.gl/bLaTTcXVmXa7Gmbm8
맛찬들 - Matchandeul BBQ Thảo Điền · 93 Đ. Võ Nguyên Giáp, Thảo Điền, Thủ Đức, Hồ Chí Minh 70000 베
★★★★★ · 한식당
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https://maps.app.goo.gl/5sEih2KiMZ93Kh3Z7
맛찬들 - Matchandeul BBQ Quận 7 - PMH · 49 Cao Triều Phát, Tân Phong, Quận 7, Hồ Chí Minh, 베트남
★★★★☆ · 한식 고기구이 레스토랑
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https://maps.app.goo.gl/5sEih2KiMZ93Kh3Z7
맛찬들 - Matchandeul BBQ Quận 7 - PMH · 49 Cao Triều Phát, Tân Phong, Quận 7, Hồ Chí Minh, 베트남
★★★★☆ · 한식 고기구이 레스토랑
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1군점은 부이비엔 거리, 벤탄시장에서 가깝지만 관광객들이 걸어올만한 거리보다는 좀 멀다.
2. 인테리어
1군점은 1층에 홀이 있지만 테이블이 많지 않고, 2층부터는 룸으로 이루어져 있다.
타오디엔점은 홀이 크다. 인테리어는 전반적으로 깔끔하다.
3. 메뉴
소고기 메뉴도 있지만 역시 돼지고기, 특히 삼겹살이 메인이다.
각종 찌개, 전골류도 구비되어 있다.
식후 커피, 차, 그리고 아이스크림(셀프)를 디저트로 제공한다.
4. 맛
고기질이 상당히 좋으며, 숙련된 직원들이 고기를 잘 구워준다. 한국의 고기맛 못지 않다.
다만 한국에서는 젓갈을 맛있게 구워주는데, 베트남에서는 젓갈 구이는 없다.
밑반찬 모두 깔끔하게 맛있다. 찌개류도 전반적으로 맛있다. 어느 하나 맛이 빠지는 메뉴가 없을 정도로 상향 평준화되어 있다.
한국에서 먹는 것보다 맛있는 느낌이 든다. 실제 맛있기도 하고, 한국에서는 워낙 맛있는 집이 많으니 맛찬들이 특출나게 느껴지지 않는데 베트남에서는 좀더 특출나게 느껴지는 것 같다.
5. 가격대
가격대는 삼겹살 1인분 28만동(약 1.5~1.6만원)이니 한국과 크게 차이가 나지 않는다. 소주는 당연히 한국보다 비싸다. 맥주는 한국보다 많이 싸니 맥주 위주로 소맥을 마시면 되겠다.
6. 결제
당연히 신용카드 가능하다. 메뉴판의 가격은 부가세 포함이다.
7. 총평
내가 호치민의 많은 고깃집 가봤지만 가장 육각형의 고깃집을 꼽으라면 맛찬들을 꼽는다. 내가 가본 1군점과 타오디엔점의 차이는 느껴지지 않는다.
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