베트남에서 베트남식, 한식 다음으로 많이 먹게 되는 메뉴가 일식이다. 호치민시에는 정말 일식당이 많고, 일식당들의 수준도 괜찮다. 가성비 괜찮은 곳부터 상당한 고급 일식당까지 매우 버라이어티하다.
일식당은 체인으로 운영되는 곳들이 많은데, 대표적인 일식 체인으로는 Hokkaido Sachi, Sushi Tei 등이 있으며, 쇼핑몰에는 회전초밥 체인들이 많이 있다.
호치민에 큰 매장이 5개 있는 스시테이(Sushi Tei)를 소개하겠다.
**스시 테이(Sushi Tei)**는 싱가포르에 본사를 둔 일식 레스토랑 체인으로, 아시아 태평양 지역을 중심으로 다양한 국가에서 운영되고 있습니다. 베트남에서는 호치민시를 비롯한 주요 도시에 지점을 두고 있으며, 신선한 재료와 다양한 메뉴로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.
스시 테이는 베트남에서 신선한 일식을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳으로, 다양한 메뉴와 아늑한 분위기로 특별한 식사 경험을 제공합니다.
호치민의 중심지역에 매장이 여러개 있다. 그중에서도 호치민시 1군 응엔후에(Nguyen Hue) 거리에 있는 매장은 매우 크며, 인테리어가 잘 되어 있다.
https://maps.app.goo.gl/PZcpMMMeC2h1iU5x7
호치민시 1군 응엔후에(Nguyen Hue) 거리에 있는 매장은 정말 인테리어 끝판왕이다. 층고 엄청 높고, 매장 가운데를 배 모양으로 꾸미고 테이블을 배치했다. 정말 사진 맛집, 인스타그램 맛집이다. 플레이팅도 상당히 화려해서 사진 찍으면 정말 예쁘게 나온다.
일식당답게 Sashimi와 Sushi가 메인 메뉴이며, 튀김이나 구이 같은 요리도 많이 있다.
재료는 신선하며, 맛도 괜찮다.
베트남 물가에 비하면 상당히 비싸지만 한국의 일식집에 비하면 당연히 저렴하다.
Roll 한접시는 1만원 정도 하며, Sushi도 한 접시 기준 1만원 정도 한다. 사시미세트는 4인 메뉴 기준 인당 1.5~2만원 정도 한다. 스시세트 1접시는 1.5만원 정도 한다. 4인이 적당히 술과 같이 먹으면 인당 3만원 이내에 먹을 수 있다.
메뉴 가격에 부가세 추가된다.
신용카드 된다.
음식은 먹을 만하며, 가격은 한국보다 저렴하다. 한국의 비슷한 수준의 일식집 기준으로 절반 정도 느낌이다.
인테리어나 플레이팅이 훌륭해서 인스타그램용 사진 찍기 매우 좋다.
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